Miel de Romero 550gr

Se recolecta a finales de abril en las zonas más tempranas de la depresión del Ebro hasta los 500 m. de altitud, se produce mas raramente un poco por doquier, sobretodo mezclada con el tomillo. COLOR: Blanco agua, amarillo claro. OLOR: Ligero, no persistente. SABOR: Vegetal, ligero y delicado. Recuerda a harina recién molida. CRISTALIZACIÓN: Rápida en cristales finos, masa de color blanco manteca. Miel muy buscada por su gusto delicado y no pesado, ideal para endulzar alimentos y bebidas sin alterar su gusto y aroma. No enturbia las infusiones.