Miel de Otoño

10,50 IVA incluido

«Miel temporada otoño» 1 kg

ORIGEN: Aragón

19 disponibles

Descripción

Mieles de color ambar a ambar oscuro

Procedencia geográfica: Recolectadas entre septiembre y noviembre, en terrenos próximos a zonas boscosas situados por encima de los 1000 m. Generalmente contienen néctar de floraciones estivales y otoñales entre las que destaca el biércol, junto con mielada de bellota de encina y roble.

Recolectadas a finales de septiembre y principios de octubre, normalmente por encima de 900m de altitud.

Una característica es su coloración de ámbar oscuro aportado principalmente por la sustancia dulce que segregan las bellotas de encina, néctar de biércol y néctar de algunas flores silvestres de ésta época.