El milagro del polen de jara en Aragón
En Aragón, la cosecha de polen es algo muy excepcional . Solo en ciertos lugares y en momentos muy concretos del año, las abejas pueden recolectarlo en cantidad suficiente. No es un aprovechamiento común entre los apicultores de la región, pero cuando ocurre, es un pequeño milagro. ¿Qué hace especial al polen de jara? La […]