OTROS POLINIZADORES

Además de las abejas, son muchos los insectos que se alimentan de las flores de alfalfa y colaboran en su reproducción. Entre los mas habituales algunos aliados en el control biológico de plagas de los cultivos como son los sírfidos, además de moscas, abejas solitarias, abejorros y mariposas. Las abejas silvestres, son mas eficaces que … Leer más

LA PRADERA DE ALFALFA, UN AGROSISTEMA EJEMPLAR

El cultivo de alfalfa (Medicago Sativa L.) es un ejemplo perfecto de los beneficios mutuos entre la agricultura, los insectos polinizadores y la apicultura desde muchos puntos de vista: Sus flores son visitadas por una corte muy diversas de insectos polinizadores que garantizan su reproducción. Los campos de alfalfa constituyen un hábitat de condiciones y … Leer más

CURSO DE INICIACIÓN A LA APICULTURA 2021

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=»DESTINATARIOS» tab_id=»1623246309989-d726ada3-f44f»][vc_column_text]Dirigido a personas que deseen iniciarse en la actividad, por afición o con intenciones de formarse profesionalmente. Se emitirá diploma homologado para la justificación de formación a quienes lo soliciten. El curso tendrá una duración de 18 h. El viernes, en sesión de tarde de 16 a 20, el sábado día completo con … Leer más

Nuevo Curso online: PROYECTOS APÍCOLAS FEMENINOS. Oportunidad de conciliación laboral y desarrollo en el mundo rural.

Nuevo curso online del 23 al 30 de septiembre. A través de este curso os proporcionaremos las herramientas necesarias para la organización del tiempo y la planificación del proyecto así como información sobre las subvenciones destinadas a la mujer rural. Número de horas: 27 PRECIO: Gratuito para socios de Arna. Organiza: Arna Colabora: Infórmate y … Leer más

LA HUERTA, UN OASIS PARA LAS ABEJAS

A menudo, al llegar el verano los emplazamientos situados en la huerta junto a los campos de alfalfa son los únicos lugares donde la vegetación mantiene la vitalidad suficiente como para aportar alimento para las abejas, y se convierten así en auténticos oasis, lugares de peregrinaje obligado para las abejas y sus dueños. En la … Leer más

EL GRUPO DE COOPERACIÓN α- MIEL

La alfalfa es un cultivo de gran importancia en Aragón, de cuya floración se obtiene una abundante cosecha de miel de buena calidad. Por contra, el conocimiento del producto que tienen los operadores de la cadena alimentaria es muy limitado. Para poner en valor la miel como producción ligada al cultivo de alfalfa, y dar … Leer más

USOS DE LA MIEL DE ALFALFA

Por su sencillez, es una miel que combina con todo, es una excelente miel de mesa que puede utilizarse para endulzar tostadas y bebidas calientes como te, o leche y también licores. Pero también para mantener la textura adecuada de alimentos sólidos, pasteles bizcochos, y turrones. En caso de estar granulada puede consumirse, tal cual, … Leer más

MIEL DE ALFALFA, UN PRODUCTO DE LA HUERTA

La miel de alfalfa constituye una especialidad genuina de la apicultura aragonesa. Es una variedad de buena calidad, que posee unas características muy favorables para su procesado y comercialización. A diferencia de las mieles de la vegetación espontánea, la cosecha de miel de alfalfa suele ser abundante y bastante regular. En Aragón, en años muy … Leer más

LO QUE LAS ABEJAS BUSCAN DE LA ALFALFA

Recolectar el néctar de la alfalfa supone para las abejas una continua lucha. Para empezar, los agricultores siegan la alfalfa cuando los campos alcanzan el 10% de su floración, y las abejas deben apresurarse para poder aprovechar el breve periodo en que tienen acceso a las flores.   Una vez en la flor, deben manejarse … Leer más

¿COMO ES LA MIEL DE ALFALFA?

Explosión de primavera

Quizás por su bajo contenido en polen, la miel de alfalfa es ligera y tenue. La suavidad de su sabor y la ausencia de regustos intensos otorgan a esta miel una personalidad simple y dulce. Su color suele ser claro y oscila entre las tonalidades menos intensas del «ámbar», sin apenas turbidez. Por su elevada … Leer más