Miel de Girasol

Categoría:

Descripción

Se recolecta entre julio y septiembre en las zonas de regadío de la margen izquierda del Ebro y en los secanos frescos en el límite con la meseta y el Pirineo.

COLOR: Amarillo intenso

OLOR: Ligero, como a cera.

SABOR: Ligeramente afrutado, como a cera, no pesado y algo picante en la garganta.

CRISTALIZACIÓN: Muy rápida, masa compacta muy dura de color amarillo canario.

Colorea ligeramente los alimentos a los que se añade.

Productos relacionados