Quizás por su bajo contenido en polen, la miel de alfalfa es ligera y tenue. La suavidad de su sabor y la ausencia de regustos intensos otorgan a esta miel una personalidad simple y dulce. Su color suele ser claro y oscila entre las tonalidades menos intensas del “ámbar”, sin apenas turbidez. Por su elevada … Leer más
La alfalfa es un alimento de gran calidad nutricional. Aunque destaca por su elevado contenido en proteínas, su composición incluye también un alto nivel de minerales y vitaminas, especialmente del grupo B y C, así como flavonoides y otros antioxidantes. Aunque su uso más habitual, es el de forraje para el ganado que la puede … Leer más
…Y por fin aquí os dejamos al ganador de la “αα de Oro” y a los 4 finalistas. ¡Muchas gracias por participar a todos! Premio “αα de Oro” 90,00 puntos Carlos Lamana Sanjuán Muestra N.º 6/257 Lugar de cosecha Torres de Berrellén Finalistas: 87,2 puntos Domingo Angel Romero Joven N.º 1/701 Lugar de cosecha Osera … Leer más
En vísperas del Pilar, celebraremos otra Semana de pasión por la miel y las abejas: Jueves día 7 de octubre: Actividad de día completo. Si estas interesado, pero no puedas asistir a toda la jornada avísanos para reservarte plaza «reducida». Acceso libre: La Alfranca: 07/10/2021, 10,00 h Iglesia del Convento CONTENIDOS Los datos … Leer más
CONOCE CADIZ Y SUS SERRANÍAS DE LA MANO DE LAS ABEJAS VIAJE FORMATIVO DEL 04 al 08 DE DICIEMBRE Tómate un merecido descanso al final de la temporada, y haz con ARNA, una escapada otoñal al observatorio de toda la vegetación de Europa. Y RECUERDA: Apúntate antes del 20 de septiembre, y benefíciate de un … Leer más
El 8 y 9 de octubre de 2021. La Alfranca (Pastriz) Dos días, para iniciar tus sentidos en los secretos de las mieles. Desde el 08 de octubre al punto de la mañana, hasta el 9 por la tarde. La actividad será de acceso libre y gratuito. Imprescindible inscripción previa. Plazas limitadas Lugar: Convento de San … Leer más
GRUPO DE COOPERACION α-MIEL. En busca de la mejor miel de alfalfa Próximamente celebraremos el II Concurso de mieles de Alfalfa, «Galachos de la Alfranca» y queremos que participes. Avísanos para recoger muestras de miel si tienes tus colmenas en la huerta y no hay sembrado girasol en el entorno. Para estudiar las características de … Leer más
Las abejas obtienen alimentos de las plantas sin provocarles ningún daño. Tanto las prácticas utilizadas para el cuidado de las abejas como las necesarias para la obtención de la miel, no precisan de técnicas agresivas, ni generan contaminantes. N consumen agua, ni deterioran el entorno. Las abejas sirven de alimento a numerosas especies de aves, … Leer más
Además de las abejas, son muchos los insectos que se alimentan de las flores de alfalfa y colaboran en su reproducción. Entre los mas habituales algunos aliados en el control biológico de plagas de los cultivos como son los sírfidos, además de moscas, abejas solitarias, abejorros y mariposas. Las abejas silvestres, son mas eficaces que … Leer más
El cultivo de alfalfa (Medicago Sativa L.) es un ejemplo perfecto de los beneficios mutuos entre la agricultura, los insectos polinizadores y la apicultura desde muchos puntos de vista: Sus flores son visitadas por una corte muy diversas de insectos polinizadores que garantizan su reproducción. Los campos de alfalfa constituyen un hábitat de condiciones y … Leer más