Miel de Otoño
10,50€ IVA incluido
«Miel temporada otoño» 1 kg
ORIGEN: Aragón «Galachos del Ebro»
Contiene nectar de regaliz (Glycyrrhiza glabra), zarza (Rubus fruticosus), hiedra (Hedera helix), alfalfa (Medicago sativa), aligustre, y notablemente níspero «Eriobotrya japónica» cuyo néctar es probablemente, el que confiere a la miel de este lote, su color ámbar tendiendo a oscuro…..
Miel producida por las abejas, en los sotos de los Galachos del Ebro a su paso por la Huerta de Zaragoza. Cosechada en otoño ha sido producida por las abejas durante todo el verano y principios de otoño, a partir del néctar de las flores de la vegetación espontanea de los sotos, y la cultivada en las zonas adyacentes.
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Descripción
Mieles de color ambar a ambar oscuro
Procedencia geográfica: Recolectadas entre septiembre y noviembre, en terrenos próximos a zonas boscosas situados por encima de los 1000 m. Generalmente contienen néctar de floraciones estivales y otoñales entre las que destaca el biércol, junto con mielada de bellota de encina y roble.
Recolectadas a finales de septiembre y principios de octubre, normalmente por encima de 900m de altitud.
Una característica es su coloración de ámbar oscuro aportado principalmente por la sustancia dulce que segregan las bellotas de encina, néctar de biércol y néctar de algunas flores silvestres de ésta época.
LOTE: 33/1907
CADUCIDAD: 12/2024
