14Jun 2018

Ideal para convertir en botánico al apicultor, y en apicultor al botánico Presentación de la segunda edición, en  Rionor (Zamora/Braganza) el 16 06 2018, durante el Encuentro Transfronterizo de Apicultores, “APRENDE DAS ABELHAS”.  Edita: Diputación Provincial de Zamora El autor: Antonio Guillén Oterino Ahora trabaja como profesor de en un instituto de Logroño, pero durante su época […]

12Mar 2018
Jornada Técnica Apícola 2018

Para buscar respuesta a algunas de las preguntas a las que se enfrenta la apicultura en la actualidad. ¿Realmente se mueren las abejas por causas misteriosas..? ¿Sabes cuanta varroa tienen tus colonias..? ¿Hasta que pùnto son eficaces los tratamientos actuales contra la varroasis?, ¿Por que fallan a veces..? ¿La proliferación de remedios y artefactos, es […]

07Feb 2018

Después de nuestra dura experiencia por el gran norte, nos despedimos hasta la próxima de la Marc Gamin Northabout, dejamos los mares del ártico y pusimos rumbo a las islas afortunadas, donde elegimos para comenzar el año a la “miel de Tajinaste” como la primera de nuestras doce mieles. Miel clara, su color varia del […]

10Ene 2018
Doce mieles

Doce mieles que endulzan, mieles que fortalecen, mieles que alucinan, mieles que levantan pasiones, mieles que curan, mieles de culto, mieles rituales, mieles estimulantes, mieles todas, que inspiran leyendas y canciones. En el mes de agosto, comenzamos la prospección  del planeta  en busca de las mieles mas originales del mundo, para ello enrolamos a Javier […]

13Nov 2017

    El Departamento de Hostelería y Turismo del IES Miralbueno de Zaragoza ha puesto en marcha unas Jornadas Gastronómicas que estarán dedicadas a dos productos tan aragoneses como son el ternasco y la miel, siempre en colaboración con empresas productoras, restaurantes, asociaciones e instituciones ligadas a estos y otros productos. El programa de las […]

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